04.10.25 von belmedia Redaktion Allgemein Ernährung Essen & Trinken Gastronomie Gourmetevents gourmetnews.ch Gourmetreisen News Produkte Spezialitäten Weine & Spirituosen

Draussen sein, sich bewegen – dazu eine Schwarzwälder Bauernvesper oder ein Glas Tessiner Merlot? Wer im Urlaub nicht nur aktiv sein, sondern auch gut essen und trinken möchte, schlemmt und schlürft sich auf verschiedenen Touren einmal quer durch Mitteleuropa. So begeben sich Genusswanderer in Südtirol auf die Spuren von Edelkastanie und Apfel, folgen Haselnusshainen im Piemont, schlendern durch schwäbische Weinberge oder jagen Schaumkronen in Tschechien hinterher.

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04.10.25 von belmedia Redaktion Allgemein Ernährung Essen & Trinken Gastronomie Gourmetevents gourmetnews.ch Gourmetreisen News Produkte

Ab 26. Oktober 2025 zaubern Hobbyköche mit Sternekoch Maximilian Moser ein raffiniertes Drei-Gänge-Menü. Nach der erfolgreichen Premiere Ende 2024 kehrt die Kochveranstaltung zurück: Ab 26. Oktober 2025 können Hobbyköche an einem der Kurse im Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg teilnehmen. Gemeinsam mit Sternekoch Maximilian Moser entsteht ein raffiniertes Drei-Gänge-Menü: vom geräucherten Saiblingstatar mit grünem Apfel über Kalbsrücken im Wirsingmantel bis hin zum süssen Mangostrudel.

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03.10.25 von belmedia Redaktion Allgemein Ernährung Essen & Trinken Gastronomie Gourmetevents gourmetnews.ch Gourmetreisen News Produkte Spezialitäten Weine & Spirituosen

In Italien heissen sie „Sagre“: liebevoll organisierte Dorffeste, bei denen ganze Orte ihre Ernten und Spezialitäten feiern – mit Marktständen, Live-Küche und langen Tafeln unter freiem Himmel. Nirgends passt das besser als in der Emilia-Romagna, dem „Food Valley“ Italiens, die mit 44 Produkten mit EU-Siegel (g.U./DOP und g.g.A./IGP) landesweit vorne liegt. Genau jetzt, im Oktober und November, hat diese Kultur Hochsaison: Trüffel, Kastanien, Olivenöl oder Fossa-Käse werden zu Stars – authentisch, lokal und nah an den Produzenten.

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02.10.25 von belmedia Redaktion Alles Allgemein Ausstellung events24.ch Familie Festivals Geschäftlich News Outdoor Produkte Winter

Lust auf einen besonderen Herbstausflug? In den Niederlanden erwarten dich gemütlicher Kürbis-High-Tea auf dem Bauernhof und ein kulinarischer Spaziergang durch Harderwijk. Regionale Köstlichkeiten und herbstliche Stimmung – perfekt für einen Tag mit Familie, Freunden oder Partner.

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02.10.25 von belmedia Redaktion Allgemein Essen & Trinken Gastronomie Gourmetevents gourmetnews.ch News Produkte Weine & Spirituosen

Am Freitag, 31. Oktober 2025, dreht sich in Basel alles um die hohe Kunst der Destillation. In der Alten Markthalle findet mit der DistiSuisse die wichtigste Prämierung für Spirituosen in der Schweiz statt. Fast 500 Proben wurden in diesem Jahr eingereicht und von einer unabhängigen Jury verkostet und bewertet.

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02.10.25 von belmedia Redaktion Allgemein Architektur bauenaktuell.ch Baustoffe Hausbau Heimwerken Nachhaltigkeit News Produkte Projekte Wohnen

Feuchte im Sockelbereich ist eine der häufigsten Schadensursachen im Hochbau. Nur präzise ausgeführte Abdichtungen schützen dauerhaft. Ob Neubau oder Sanierung: Die Abdichtung des Sockels entscheidet über die Lebensdauer eines Gebäudes. Dieser Bereich ist dauerhaft mechanischen und feuchtebedingten Belastungen ausgesetzt. Eine dauerhaft funktionierende Lösung beginnt bei der sorgfältigen Planung, geht über systemgerechte Ausführung bis hin zur zuverlässigen Kontrolle.

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30.09.25 von belmedia Redaktion Allgemein Ernährung Essen & Trinken Gastronomie Gourmetevents gourmetnews.ch News Produkte Spezialitäten

In Helsinki sorgt ein drei Meter hoher Schokoladenautomat für Aufsehen: Wer dem „Desire-a-Bar“ lange genug in die Augen schaut, erhält eine Tafel Karl Fazer Schokolade. Die finnische Traditionsmarke kombiniert mit der Installation modernste KI-Technologie und das Kultprodukt des Landes – und bringt dabei auch die zurückhaltende finnische Mentalität spielerisch ins Wanken.

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30.09.25 von belmedia Redaktion Allgemein Auto Dienstleistungen Finanzen motortipps.ch News Produkte

Das Urlaubsland erfahren: Für viele Reisende gehört ein Mietwagen dazu, um in den Ferien flexibel unterwegs zu sein und die Destination zu entdecken. Eine repräsentative Umfrage* des Mietwagen-Anbieters Sunny Cars über das Marktforschungsinstitut YouGov zeigt: Fast die Hälfte aller Deutschen hat bereits einmal ein Urlaubsauto angemietet. Knapp zwei Drittel (65 Prozent) davon berichten von durchwegs guten Erfahrungen. Doch immer noch herrschen am Mietwagenmarkt Stolperfallen, die häufigste davon (acht Prozent aller Anmietungen) sind zusätzliche Versicherungsverkäufe vor Ort bei der Abholung. Die Buchung der Ferienflitzer erfolgt mehrheitlich vor der Reise in der Heimat über ein Reisebüro oder eine Online-Plattform.

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29.09.25 von belmedia Redaktion Allgemein Ernährung Essen & Trinken Gastronomie Gourmetevents gourmetnews.ch Gourmetreisen News Produkte Rezepte Spezialitäten Weine & Spirituosen

Ab dem 05. Oktober lädt „KochBar“ auf Joyn und in SAT.1 Schweiz wieder zum aussergewöhnlichen Koch-Talk mit Fabian Zbinden und Salar Bahrampoori. Das Duo serviert nicht nur Rezepte und Drinks, sondern auch ehrliche Gespräche, schräge Spiele und wilde Karaoke-Momente. Mit prominenten Gästen, einer grossen Portion Herz und Humor und jeder Menge kulinarischer Kreativität wird die Bar zum Treffpunkt für Unterhaltung der besonderen Art.

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29.09.25 von belmedia Redaktion Alles Allgemein Dienstleistungen events24.ch Indoor Kunst News Produkte

Wendelin Hess und Beat Müller, Gründer des Echtzeit Verlags, und ihr Grafikdesign-Studio „Müller+Hess“ erhalten den Basler Kulturpreis 2025. Der Regierungsrat zeichnet sie für ihre qualitätsvolle Grafik- und Buchkultur aus. Diese hat das visuelle Erscheinungsbild der Kulturstadt Basel entscheidend geprägt. Und verleiht der Basler Grafiktradition nationale und internationale Ausstrahlungskraft.

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29.09.25 von belmedia Redaktion Alles Allgemein Ausstellung Dienstleistungen events24.ch Familie Indoor Kunst News Produkte

„Wish You Were Here“ versteht sich als Appell an die Freundschaft, Verbundenheit und Solidarität. Die Ausstellung sieht sich als Aufforderung zu einem kritischen Blick auf den Status Quo und möchte die Besuchenden ermutigen, darüber nachzudenken, was stattdessen sein könnte.

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28.09.25 von belmedia Redaktion Allgemein Ernährung Essen & Trinken Gastronomie Gourmetevents gourmetnews.ch News Produkte Spezialitäten

Rechtzeitig zu Weihnachten im Dezember 2025 wird in Torre im Bleniotal im Tessin der historische Schokoladenstandort CimaNorma wiedereröffnet. Mit der Einweihung der neuen CimaNorma Schokoladen-Fabbrica zieht eines der ältesten Schweizer Schokoladenhäuser zurück in sein ursprüngliches Gebäude und wird neu zum Leben erweckt.

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27.09.25 von belmedia Redaktion Alles Allgemein Ausstellung Dienstleistungen events24.ch Familie Indoor Messen News Produkte

Der Kanton Wallis präsentiert sich vom 9. bis 19. Oktober als Ehrengast der grössten Schweizer Landwirtschaftsmesse in St. Gallen. Nach 1969 und 1996 ist das Wallis bereit für seinen dritten Auftritt als Ehrengast an der OLMA St. Gallen, der bedeutendsten Landwirtschafts- und Lebensmittelmesse der Schweiz.

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