17.07.26 von belmedia Redaktion #Schweizweit Allgemein Alltag Arbeitswelt Beruf Betrieb Bildung & Arbeit Business business24.ch businessaktuell.ch Dienstleistungen DIY elterntipps.ch Ernährung Essen & Trinken Experten Familie Familienleben Freizeit Gastronomie Gemüse Gesundheit gourmetnews.ch gourmettipp.ch Handel Haus Haushalt haushaltsapparate.net Haushaltsgeräte hometipp.ch Innovation Inspiration Karriere Kochen / Backen Küche Kulinarik Lifestyle Magazine Marken Marketing Nachhaltigkeit nachrichtenticker.ch News Obst Orte People Produkte Regionen Rezepte Schweiz Schweiz Service Themen Tipps Trends Vital Wein xund24.ch Zubehör Ⳇ Verbreitung

Was unterscheidet Hobbyköche wirklich von Profis? Für Schweizer Spitzenköchin und Kuhn Rikon Markenbotschafterin Meta Hiltebrand sind es nicht nur Erfahrung und Technik, sondern vor allem Leidenschaft, Handwerk und die richtigen Werkzeuge. Gemeinsam mit Kuhn Rikon zeigt sie, wie Profiwissen den Weg in jede Küche findet und warum hochwertiges Kochgeschirr den Unterschied macht. Kochen verbindet Menschen. Ob zuhause für Familie und Freunde oder täglich im professionellen Küchenbetrieb. Der Spass daran, anderen mit gutem Essen eine Freude zu bereiten, ist derselbe. Für die Schweizer Spitzenköchin und Kuhn Rikon Markenbotschafterin Meta Hiltebrand liegt genau darin die Brücke zwischen Hobby- und Profiküche.

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16.07.26 von belmedia Redaktion Allgemein Alltag beautytipps.ch Business business24.ch businessaktuell.ch Eltern elterntipps.ch Ernährung Essen & Trinken Familie Familienleben Gesundheit Getränke gourmetnews.ch gourmettipp.ch Handel Lifestyle Magazine nachrichtenticker.ch News Prävention Produkte Themen Tipps Trends Unternehmen Vital wellnessaktuell.ch Wirtschaft xund24.ch Ⳇ Verbreitung

Die Molkerei Berchtesgadener Land erweitert ihr Sortiment um eine laktosefreie Haltbare Berg- und Alpenmilch. Die neue H-Milch ist als Vollmilch sowie mit 1,5 Prozent Fett erhältlich und richtet sich an Menschen, die Milchzucker nicht oder nur eingeschränkt vertragen, ohne auf den gewohnten Milchgenuss verzichten zu wollen. Passend zur Sommerzeit ergänzt die Molkerei ihr Angebot um eine ungekühlt haltbare Alternative für Kaffee, Cappuccino und viele weitere Anwendungen. Die laktosefreie H-Milch lässt sich gut aufschäumen und ist sowohl als Vollmilch als auch in der fettarmen Variante erhältlich. Während die fettarme Milch einen besonders stabilen Milchschaum bildet, sorgt der höhere Fettgehalt der Vollmilch für einen cremigen und aromatischen Geschmack.

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16.07.26 von belmedia Redaktion Allgemein Alltag beautytipps.ch Business business24.ch businessaktuell.ch Distribution elterntipps.ch Ernährung Essen & Trinken Gesundheit Getränke gourmetnews.ch gourmettipp.ch Handel Innovation Inspiration Krankheiten Lifestyle Magazine Nachhaltigkeit nachrichtenticker.ch News Prävention Produkte Themen Tipps Trends Unternehmen Vital wellnessaktuell.ch Wirtschaft xund24.ch Ⳇ Verbreitung

Die Molkerei Berchtesgadener Land entwickelt ihre traditionellen Kefir-Produkte weiter. Der konventionelle Kefir sowie der Bio-Kefir mild in Demeter-Qualität enthalten ab sofort 15 verschiedene lebende Kulturen statt bisher acht und greifen damit den Trend zu fermentierten Lebensmitteln und einer darmfreundlichen Ernährung auf. Das Interesse an Mikrobiom und Darmgesundheit wächst stetig. Milliarden Mikroorganismen leben im menschlichen Darm und werden zunehmend als wichtiger Bestandteil des Wohlbefindens wahrgenommen. Entsprechend achten immer mehr Menschen auf natürlich fermentierte Lebensmittel. Besonders Kefir profitiert von dieser Entwicklung und erfreut sich einer steigenden Nachfrage.

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15.07.26 von belmedia Redaktion Allgemein Alltag beautytipps.ch Bildung Eltern elterntipps.ch Ernährung Essen & Trinken Familie Forschung Gemüse Gesundheit gourmetnews.ch gourmettipp.ch Grosseltern hospital.ch Krankheiten Lifestyle Magazine Medizin nachrichtenticker.ch News Obst Prävention Produkte Senioren Themen Tipps Vital xund24.ch Ⳇ Verbreitung

Nicht nur die Zusammensetzung des Darmmikrobioms, sondern auch die Menge der Darmbakterien könnte entscheidend für die Gesundheit sein. Zu diesem Ergebnis kommen Forscher der Universität Hohenheim. Die neuen Erkenntnisse könnten den Blick auf Ernährung, Darmgesundheit und künftige Therapien grundlegend verändern. Bisher lag der Fokus der Forschung vor allem darauf, welche Bakterien im Darm vorkommen. Die aktuelle Studie zeigt jedoch, dass auch die Anzahl der Mikroorganismen eine wichtige Rolle spielt.

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15.07.26 von belmedia Redaktion #Schweizweit Allgemein Alltag Draussen elterntipps.ch Ernährung Essen & Trinken gartenaktuell.ch Gemüse gourmetnews.ch gourmettipp.ch hometipp.ch Inspiration Jahreszeiten Kulinarik Lifestyle Magazine nachrichtenticker.ch Natur News Obst Rezepte Schweiz Sommer Themen Tipps Trends xund24.ch Ⳇ Verbreitung

Ohne die richtige Sauce schmeckt selbst das beste Stück vom Rost nur halb so gut. Wer Grillsaucen selbst macht, weiss genau, was drin ist, kann nach Lust und Laune abschmecken – und punktet garantiert bei Familie und Gästen. Ob cremig, würzig, fruchtig oder rauchig: Die Auswahl an selbstgemachten Grillsaucen ist riesig, und die Zubereitung gelingt meist in wenigen Minuten. Dieser Ratgeber zeigt die wichtigsten Grundtypen, ein paar bewährte Rezepte und Tipps, damit die Saucen auch wirklich gelingen.

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15.07.26 von belmedia Redaktion Allgemein Alltag Business Business business24.ch businessaktuell.ch Ernährung Essen & Trinken Finanzen gourmetnews.ch gourmettipp.ch Handel Lifestyle Magazine nachrichtenticker.ch News Produkte Themen Wirtschaft Ⳇ Verbreitung

Die Kosten für Lebensmittel sind in den USA in den vergangenen fünf Jahren um 32 Prozent gestiegen. Um ihren Lebensstandard zu halten, bezahlen immer mehr Menschen ihre Einkäufe mit der Kreditkarte. Laut Daten des Urban Institute haben die gestiegenen Preise mehr als jeden vierten Amerikaner im erwerbsfähigen Alter in Kreditkartenschulden getrieben. Die Entwicklung deutet laut den Autoren der Untersuchung auf eine zunehmende finanzielle Belastung vieler Familien hin. Besonders die Mittelschicht gerät durch die steigenden Lebenshaltungskosten zunehmend unter Druck.

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14.07.26 von belmedia Redaktion Accessoires Allgemein Alltag beautytipps.ch Business Business business24.ch businessaktuell.ch Eltern elterntipps.ch Ernährung Essen & Trinken Familie Familienleben gourmetnews.ch gourmettipp.ch Grosseltern Haushalt haushaltsapparate.net Haushaltsgeräte hometipp.ch Innovation Inspiration Küche Kulinarik Lifestyle Magazine Marken Mode nachrichtenticker.ch News Produkte Technologie Themen Tipps Trends Unternehmen Wirtschaft Wohnen wohnenaktuell.ch Wohnräume Zubehör Ⳇ Verbreitung

Der italienische Hausgeräte-Hersteller Smeg und die französische Design-Ikone Ines de la Fressange präsentieren eine gemeinsame Kollektion mit Akzenten in Blau, Weiss und Rot. Sie verbindet italienische Handwerkskunst mit französischer Lebensart und feiert die Kunst des guten Lebens. Die exklusive Kollektion umfasst einen Wasserkocher und einen Toaster, die klassische Formen mit charakteristischen Designelementen der französischen Stilikone verbinden. Die Geräte vereinen Funktionalität und Ästhetik und setzen stilvolle Akzente in der modernen Küche.

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09.07.26 von belmedia Redaktion #Schweizweit Allgemein Alltag beautytipps.ch elterntipps.ch Ernährung Essen & Trinken Inspiration Lifestyle Magazine nachrichtenticker.ch News Prävention Regionen Schweiz Sport sportaktuell.ch Tennis Themen Tipps Trends xund24.ch Ⳇ Verbreitung

Ein Tennismatch kann locker zwei bis drei Stunden dauern – Zeit genug, damit falsche Ernährung zum eigentlichen Gegner wird. Was vor, während und nach dem Spiel wirklich hilft, lässt sich mit ein paar einfachen Grundregeln steuern, ganz ohne teure Nahrungsergänzung. Viele Leistungseinbrüche mitten im Match sind gemäss Sporternährungsexpertinnen und -experten nicht auf mangelnde Fitness, sondern schlicht auf falsches oder zu wenig Essen und Trinken zurückzuführen. Wer die folgenden Grundregeln kennt, kann mit einfachen Mitteln mehr Energie auf den Platz bringen – ob im Hobby-Doppel oder im Meisterschaftsspiel.

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30.06.26 von belmedia Redaktion #Schweizweit Allgemein Alltag Betrieb Draussen elterntipps.ch Ernährung Essen & Trinken Garten gartenaktuell.ch Gartengestaltung gourmetnews.ch gourmettipp.ch Haus, Garten & Einrichtung hometipp.ch Inspiration Jahreszeiten Kochen / Backen Magazine Nachhaltigkeit nachrichtenticker.ch Natur Natur & Naturereignisse Natur & Umwelt News Obst Orte Pflanzen Prävention Produkte Regionen Schweiz Schweiz Sommer Themen Tipps Trends xund24.ch Ⳇ Verbreitung

Jetzt gibt es wieder Heidelbeeren, Himbeeren, Brombeeren und Johannisbeeren aus Schweizer Produktion. Der Schweizer Obstverband erwartet dieses Jahr eine leicht höhere Strauchbeerenernte als 2025. Der Schweizer Obstverband rechnet mit einer erfreulichen Schweizer Strauchbeerenernte: 2'411 Tonnen Himbeeren, 923 Tonnen Heidelbeeren, 506 Tonnen Brombeeren und 303 Tonnen Johannisbeeren werden dieses Jahr erwartet. Bis auf die Brombeeren liegt die Ernteschätzung überall höher als im Vorjahr.

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28.06.26 von belmedia Redaktion #Schweizweit Allgemein Alltag Arbeitswelt beautytipps.ch Bildung & Arbeit Business Business business24.ch businessaktuell.ch Eltern elterntipps.ch Ernährung Essen & Trinken Familie Familienleben Gemüse Gesundheit gourmetnews.ch gourmettipp.ch Homeoffice Inspiration Kulinarik Lifestyle Magazine nachrichtenticker.ch News Obst Orte Regionen Rezepte Schweiz Schweiz Themen Tipps Trends Vital wellnessaktuell.ch xund24.ch Ⳇ Verbreitung

Wenn die Temperaturen steigen, verändert sich auch der Hunger. Schwere Mahlzeiten werden zur Last, die Küche bleibt am liebsten kalt, und was auf den Tisch kommt, soll frisch, schnell und trotzdem richtig gut sein. Genau da hat der Salat seinen grossen Auftritt – und er kann weit mehr, als viele denken. Salat ist im Sommer nicht Diätkost oder Beilage zweiter Klasse. Er ist die ideale Hauptmahlzeit: schnell zubereitet, leicht verdaulich, nährstoffreich und – wenn man die richtigen Zutaten kombiniert – ein echter Genuss. Die folgenden drei Ideen beweisen, dass ein Salat überraschen, verführen und begeistern kann.

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24.06.26 von belmedia Redaktion #Schweizweit Allgemein Alltag elterntipps.ch Ernährung Essen & Trinken Familie Familienleben Gesundheit gourmetnews.ch gourmettipp.ch Inspiration Jahreszeiten Lifestyle Magazine nachrichtenticker.ch News Obst Regionen Rezepte Schweiz Sommer Themen Tipps Trends Vital xund24.ch Ⳇ Verbreitung

Draussen flimmert die Luft, das Thermometer zeigt 38 Grad – und der Gedanke, den Herd anzuwerfen, ist schlicht unerträglich. Genau jetzt ist die Sommerküche gefragt: schnell, frisch, ohne Wärme und trotzdem so lecker, dass man nicht das Gefühl hat, auf etwas zu verzichten. Die gute Nachricht: Einige der besten Sommergerichte brauchen keinen Herd, keine Pfanne und keine zehn Minuten Stehzeit in einer aufgeheizten Küche. Mit einer Schüssel, einem Messer und frischen Zutaten lassen sich Mahlzeiten zubereiten, die erfrischen, sättigen und Urlaubsfeeling auf den Teller bringen.

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24.06.26 von belmedia Redaktion Allgemein Alltag elterntipps.ch Ernährung Essen & Trinken Familie Familienleben Freizeit Gemüse Getränke gourmetnews.ch gourmettipp.ch Inspiration Jahreszeiten Lifestyle Magazine nachrichtenticker.ch News Obst Rezepte Sommer Themen Tipps Trends Ⳇ Verbreitung

Raus aus der Wohnung, Decke auf die Wiese, Körble auspacken – und plötzlich schmeckt alles besser als zuhause. Ein Picknick mit der Familie braucht keinen grossen Aufwand. Es braucht gute Vorbereitung, die richtigen Snacks und den Willen, einfach mal loszugehen. Gerade in warmen Sommern ist ein Picknick die schönste Art, Zeit miteinander zu verbringen: kein Kochen, kein Abwaschen, keine Tischregeln. Dafür Gras unter den Füssen, Sonne im Gesicht und Kinder, die zwischen den Bissen herumrennen. Und weil die Temperaturen derzeit besonders hoch sind und in verschiedenen Kantonen ein Feuerverbot gilt: Das Picknick ohne Grill macht nicht weniger Spass – im Gegenteil.

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23.06.26 von belmedia Redaktion #Schweizweit Allgemein Alltag Beschäftigung elterntipps.ch Ernährung Essen & Trinken Garten gartenaktuell.ch Gartengestaltung Haus, Garten & Einrichtung Infrastruktur Inspiration Lifestyle Magazine nachrichtenticker.ch News Nutztiere Regionen Schweiz Themen Tiere Tierschutz Tierwelt tierwelt.news Tipps Trends Zubehör Ⳇ Verbreitung

Morgens, wenn die Stalltüre aufgeht, stolzieren sie hinaus ins Gras, scharren, picken, staubbaden und gackern miteinander. Hühner, die wirklich artgerecht leben dürfen, sind faszinierende, gesellige Tiere mit klaren Bedürfnissen und einer ausgeprägten sozialen Intelligenz. Wer das versteht, legt den Grundstein für glückliche Tiere und ein erfülltes Zusammenleben. Immer mehr Menschen in der Schweiz entscheiden sich dafür, ein paar Hühner zu halten – für frische Eier, das Beobachten der Tiere und den Wunsch nach mehr Naturnähe im Alltag. Laut dem Schweizer Tierschutz STS hat die Geflügelhaltung in der Schweiz in den letzten zwanzig Jahren um über 70 Prozent zugenommen. Damit geht eine grosse Verantwortung einher – denn artgerecht zu halten bedeutet deutlich mehr, als einen Stall hinzustellen und Körner hineinzuwerfen.

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