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Heissluft, Dampf, Präzision: Die Evolution des Backofens

Vom offenen Feuer zur intelligenten Backkammer: Der Backofen hat sich vom simplen Wärmeerzeuger zum präzisen Kochinstrument entwickelt – ein Symbol technischer und kulinarischer Evolution. Wo früher Glut und Erfahrung über das Gelingen eines Gerichts entschieden, regieren heute Sensorik, Automatik und Temperaturpräzision. Der moderne Backofen ist ein fein abgestimmtes System, das Wärme, Feuchtigkeit und Zeit steuert – und damit nicht nur Ergebnisse, sondern auch Energieverbrauch optimiert. Seine Entwicklung spiegelt das Verhältnis zwischen Mensch, Technik und Genuss.

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Fraunhofer IPMS präsentiert auf der Photonix Japan Plattform für präzise Lichtmodulation

Das Fraunhofer-Institut für Photonische Mikrosysteme IPMS stellt auf der Photonix Japan seine weiterentwickelten Evaluation-Kits für Flächenlichtmodulatoren (SLMs) vor – eine Schlüsseltechnologie mit hoher Relevanz für Japans Hightech-Industrien. Mit einer neuartigen Plattform, die dank innovativer Aktuatorarchitektur wahlweise mit Kipp- oder Senkspiegeln ausgestattet werden kann, bietet das Fraunhofer IPMS eine flexible Lösung zur präzisen Lichtmodulation. Dies bedeutet einen entscheidenden Fortschritt für Anwendungen in Mikrolithografie, Medizintechnik, Astronomie, Quantencomputing und der Display-Industrie.

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Worauf zu achten ist bei Luftentfeuchtern: Effizienz, Technik und Raumklima

Ein gutes Raumklima hängt nicht nur von Temperatur, sondern auch von Luftfeuchtigkeit ab. Luftentfeuchter regulieren sie präzise – doch ihre Qualität entscheidet über Wirkung, Energieverbrauch und Lebensdauer. Zu hohe Luftfeuchtigkeit fördert Schimmelbildung, mindert Wohnkomfort und belastet Bausubstanz. Zu trockene Luft hingegen reizt Atemwege und Möbel. Ein moderner Luftentfeuchter sorgt für Balance, indem er Wasser aus der Raumluft filtert und in einem geschlossenen Kreislauf kondensiert. Doch nicht jedes Gerät arbeitet gleich effizient. Beim Kauf zählen mehr als nur Leistung und Preis – entscheidend sind Technik, Dimensionierung und Energieeffizienz.

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Von der Skizze zur Realität: Erfolgsfaktoren im architektonischen Wettbewerb

Architekturwettbewerbe verbinden Kreativität mit Strategie. Wer überzeugen will, muss Form, Funktion und Kommunikation auf den Punkt bringen. Der Weg vom ersten Strich bis zur Realisierung ist komplex. Wettbewerbe fordern mehr als gestalterisches Können: Sie verlangen Analyse, Disziplin, Verständnis für Prozesse und die Fähigkeit, Visionen präzise darzustellen. Erfolgreiche Beiträge folgen dabei bestimmten Mustern.

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Glarner Kantonalbank schenkt ESAF-Werbematerialien neues nachhaltiges Leben

Aus den beim ESAF verwendeten Blachen entstehen Taschen, Kunstwerke und Accessoires – und zwei Fredinko-Bilder werden für den guten Zweck versteigert. Die Glarner Kantonalbank verwendet ihre fürs ESAF gebrauchten Werbematerialien weiter und sorgt dafür, dass die Erinnerungen an das grandiose Fest im Glarnerland weiterleben.

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SNB-Zwischenbilanz: Bewertungsgewinn auf Gold, hoher Verlust bei Fremdwährungen

Die Schweizerische Nationalbank (SNB) verzeichnete bis Ende September 2025 einen Gewinn von 12,6 Mrd. Franken vor Rückstellungen. Das Ergebnis wird stark von den Entwicklungen an den Gold-, Devisen- und Kapitalmärkten beeinflusst. Starke Schwankungen sind deshalb die Regel, und Rückschlüsse auf das Jahresergebnis sind nur bedingt möglich.

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ImmoScout24-Analyse: Angebot an Einfamilienhäusern wächst nur leicht

Die Zahl der ausgeschriebenen Einfamilienhäuser in der Schweiz steigt nur moderat, während die Nachfrage auf stabilem Niveau verharrt. Das aussergewöhnlich starke Angebotswachstum von Einfamilienhäusern aus dem Vorjahr konnte sich zwischen Juli 2024 und Juni 2025 nicht wiederholen. Schweizweit wurden 77'517 Objekte online ausgeschrieben, rund 3.4 % mehr als im Jahr zuvor. 2023/2024 betrug der Zuwachs noch 36 %. Gleichzeitig verlängerte sich die durchschnittliche Insertionsdauer um knapp 4 % auf 79 Tage. Dies zeigt: Trotz deutlich sinkender Hypothekarzinsen seit März 2024 blieb die Nachfrage nach Einfamilienhäusern konstant. Allerdings zeigt sich dieses Muster nicht in allen Regionen gleichermassen – in einigen schwächt sich die Nachfrage sogar leicht ab.

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SNB im Fokus: Warum Negativzinsen derzeit weder nötig noch sinnvoll sind

Die Finanzmärkte rechnen erneut mit Negativzinsen, obwohl die SNB klar dagegen ist. Ein Rückgang des Euro/Franken-Wechselkurses von 93 auf 92 Rappen hat die Spekulationen auf Negativzinsen erneut angeheizt. Einzelne Analysten, vor allem aus dem angelsächsischen Raum, befeuern diese Erwartungen. Die Renditen der Eidgenossen-Anleihen sind bis zu Laufzeiten von 5 Jahren unter null gefallen. Die 10-jährige Anleihe des Bundes rentiert nur noch 0.15%, verglichen mit 0.47% im August. Der 3-jährige Swapzins ist nun ebenfalls negativ. In den Saron-Futures zeigt sich die Erwartung von Negativzinsen allerdings nicht stärker als zuvor. Sie werden dort nicht ausgeschlossen, aber auch nicht als gegeben betrachtet. Ökonomische Gründe für eine weitere Zinssenkung der SNB gibt es keine.

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Altgerät entsorgen, aber richtig: Was beim Ersatz von Haushaltsgeräten zu beachten ist

Beim Ersatz von Haushaltsgeräten ist nicht nur der Neukauf relevant – auch die korrekte Entsorgung des Altgeräts trägt wesentlich zu Umwelt‑ und Ressourcenschutz bei. In der Schweiz gelten klare gesetzliche Regeln zur Rückgabe und zum Recycling ausgedienter elektrischer und elektronischer Geräte. Dieser Artikel zeigt Schritt für Schritt auf, worauf beim Altgerät‑Austausch zu achten ist – von der Vorbereitung über Rückgabe bis zur Dokumentation.

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JURA W8: Kompakter Profi-Vollautomat für 17 Kaffeespezialitäten – edel, vielseitig, formschön

Die neue JURA W8 überzeugt durch Vielfalt und Präzision auf höchstem Niveau. Die kompakte W8 brilliert durch ihre Vielseitigkeit; auf ihrem Menü stehen 17 Kaffeespezialitäten, die sie auf höchstem Niveau zubereitet. Das professionelle Aroma-Mahlwerk (P.A.G.2) und die Feinschaum-Technologie runden den Leistungsumfang der W8 in herausragender Weise ab.

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Luftreiniger im Test: Wann sich die Anschaffung wirklich auszahlt

In vielen Haushalten türmen sich Staub, Pollen, Tierhaare und feinste Partikel – ein guter Luftreiniger kann hier eine spürbare Verbesserung bringen. Aber er ersetzt nicht alle Massnahmen zur Raumluftreinigung. Hausstaub, Pollen und ultrafeine Partikel (PM₂.₅) sind nicht nur lästig, sondern können bei empfindlichen Personen Atem‑ oder Herz‑Kreislaufprobleme verstärken. Studien zeigen, dass mobile Luftreiniger mit hochwertigen HEPA‑Filtern die Konzentration solcher Partikel in Innenräumen deutlich senken können.

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Matthew Mathison: „Radikaler Optimismus“ als Weg aus Angst, Wut und Erschöpfung

Neue Gallup-Daten zeigen: Weltweit nehmen Angst, Wut und Erschöpfung zu – Autor und Unternehmer Matthew Mathison sieht den Ausweg in persönlicher Verantwortung. Die aktuellen Zahlen sind alarmierend: Laut dem neuesten Bericht von Gallup erleben fast vier von zehn Erwachsenen weltweit an einem durchschnittlichen Tag Gefühle von Sorge und Stress. Angst, Wut und Erschöpfung nehmen deutlich zu – ein klares Zeichen, dass sich die emotionale Belastung der globalen Bevölkerung weiter verschärft.

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UBS überträgt Seminarhotel Bocken in Horgen an Swiss Life – Zukunft gesichert

UBS und Swiss Life unterzeichnen Vertrag zur Übertragung der Liegenschaft des Seminarhotels und Landguts Bocken in Horgen an Swiss Life. Nach der Akquisition der Credit Suisse besass UBS zwei Ausbildungszentren – das UBS Center for Education and Dialogue Wolfsberg und das Seminarhotel Bocken. Beide Zentren haben eine lange und ehrwürdige Tradition.

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iF DESIGN AWARD 2026: Jetzt Projekte einreichen und Designgeschichte schreiben

Unternehmen, Designer, Agenturen sowie Bauherren, Architekten und Innenarchitekten aus aller Welt können ihre Projekte noch bis zum 5. November 2025 für den iF DESIGN AWARD 2026 einreichen. Die Teilnahme erfolgt über die ifdesign Seite und ist in neun Disziplinen und 93 Kategorien möglich – ein breites Spektrum, das die Vielfalt und Innovationskraft des internationalen Designs widerspiegelt. Über 130 unabhängige, internationale Designexpertinnen und -experten bilden die iF Jury, die den Award in einem transparenten und fairen Verfahren vergibt.

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ART INTERNATIONAL ZURICH 2026: Globale Kunstmesse verwandelt Puls 5 in Treffpunkt

Vom 8. bis 10. Mai 2026 wird die historische Giessereihalle Puls 5 in Zürich zum Schauplatz der 28. ART INTERNATIONAL ZURICH – einem internationalen Forum für zeitgenössische Kunst. Die renommierte Kunstmesse präsentiert rund 50 Ausstellerinnen und Aussteller aus 25 Ländern und lädt Besucher auf eine inspirierende Reise durch verschiedene Kontinente ein – von Europa über Nordamerika bis nach Asien und Afrika.

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Florentin Frankfurt: Urban Retreat verbindet Architekturgeschichte mit Quiet Luxury

Mit The Florentin eröffnet die Althoff Collection im November in Frankfurt ein neues Urban Retreat, das historische Architektur mit zeitgenössischem Design vereint. Die historische Villa von 1901 wurde von „atelier zürich“ behutsam in die Gegenwart geführt, während „Unscripted Design“ aus Singapore die Gästezimmer und öffentlichen Bereiche choreografierte. Eine Lichtdramaturgie von „Licht Kunst Licht“ verbindet beide Welten – subtil, atmosphärisch und präzise inszeniert.

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Dampfgaren mit Multifunktionsgeräten: Nährstoffe erhalten, Zeit sparen

Moderne Multifunktionsgeräte verwandeln Dampf in Effizienz: Beim Dampfgaren bleiben wertvolle Nährstoffe erhalten – und mehrere Speisen lassen sich parallel zubereiten. Dampfgaren gilt als besonders schonende Garmethode. In Kombination mit Multifunktionsgeräten entfaltet sie ihr Potenzial: Es entstehen Gerichte, die frisch, aromatisch und zeiteffizient sind.

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Neue Schweizer Banknoten: Sechs Finalisten im Gestaltungswettbewerb der SNB

Die Schweizerische Nationalbank (SNB) hat die sechs Finalisten für den Wettbewerb zur Gestaltung der neuen Banknotenserie bekanntgegeben. Die Entwürfe B, G, H, J, K und L haben es in die letzte Wettbewerbsrunde geschafft. Die Entscheidung basiert auf den Ergebnissen einer Bevölkerungsumfrage sowie auf der Beurteilung durch einen Beirat aus externen Fachpersonen.

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