25.10.26 von belmedia Redaktion Allgemein Alltag Betrieb Business business24.ch businessaktuell.ch Finanzen Gastronomie gourmetnews.ch gourmettipp.ch Konzeption Kulinarik Management nachrichtenticker.ch News Restaurants Strategie Tipps Unternehmen Wirtschaft

Ein saisonales Tagesgericht wirkt unkompliziert: verfügbare Zutaten auswählen, Rezept festlegen und einen attraktiven Preis bestimmen. Wirtschaftlich wird das Angebot jedoch erst, wenn das Restaurant jede Zutat mit ihrem tatsächlichen Einstandspreis, ihrer nutzbaren Ausbeute und einer verbindlichen Portionsmenge erfasst. Der Wareneinsatz zeigt, welcher Teil des Nettoverkaufspreises unmittelbar für Lebensmittel verbraucht wird. Er ist damit eine zentrale Kennzahl, aber noch kein Gewinn. Vom verbleibenden Betrag müssen unter anderem Personal, Energie, Miete, Reinigung, Verwaltung und weitere Betriebskosten finanziert werden.

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24.10.26 von belmedia Redaktion Allgemein Basel-Stadt Behörden elterntipps.ch Essen & Trinken Events Events events24.ch familie.ch Freizeit Gastronomie Herbst Jahreszeiten Kulinarik Lifestyle Magazine nachrichtenticker.ch News Prävention Regionen Reisen & Ausflüge reiseziele.ch Schweiz Schweiz Sicherheit Städte Themen Tipps tourismus.ch Unwetter wetter24.ch

Um punkt 12 Uhr wurde heute die Basler Herbstmesse – die grösste Vergnügungsmesse der Schweiz – eingeläutet. Während zweier Wochen sorgen rund 460 Bahnen, Buden und Stände auf sieben Plätzen in der Basler Innenstadt für jede Menge Spass und Unterhaltung. Besondere Freude herrscht bei den Gewinnerinnen des „Goldenen Jetons“. Wegen Sturmwarnung bleiben der Petersplatz, die Rosentanlage und der Baumhain auf dem Münsterplatz am Sonntag geschlossen. Eine allfällige Wiedereröffnung gegen Abend würde entsprechend kommuniziert.

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24.10.26 von belmedia Redaktion Aktiv Allgemein Alpin Beauty Berge Draussen Ernährung Europa Freizeit Gastronomie gourmetnews.ch Gourmetreisen gourmettipp.ch hotelaktuell.ch Hotellerie Hotels Inspiration Körperpflege Kulinarik Lifestyle nachrichtenticker.ch News Österreich Reisen reiseziele.ch Tipps Vital Wein Wellness Wellness-Aktivitäten wellnessaktuell.ch Wellnessferien Wellnesshotels Wintersport

Auf dem Hochplateau von Serfaus-Fiss-Ladis lockt die Wintersonne besonders oft, über 2.000 Stunden strahlt sie hier jährlich und taucht die verschneite Bergwelt in glitzerndes Licht. Mitten in dieser traumhaften Region liegt die Wellnessresidenz Schalber, ein Refugium für Geniesser, die Aktivität und Erholung verbinden möchten. Es geht hinaus zum Skifahren und Snowboarden, zum Freeriden im Tiefschnee, zum Winterwandern und Schneeschuhwandern. Zurück in der Residenz wartet ein exklusives Spa: Drei Relax-Guide-Lilien zeichnen das Haus aus. Ein Höhepunkt des Schalber ist und bleibt die kreative Spitzenküche, die den Wintertag genussvoll begleitet.

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24.10.26 von belmedia Redaktion Allgemein Alpin Berge Bern Essen & Trinken Freizeit Gastronomie Getränke gourmetnews.ch Gourmetreisen gourmettipp.ch hotelaktuell.ch Hotellerie Hotels Inspiration Konzerte Kulinarik Lifestyle nachrichtenticker.ch News Prävention Reisen reiseziele.ch Schweiz Schweiz Tipps tourismus.ch Vital Wein Wellness Wellness-Aktivitäten wellnessaktuell.ch Wellnessferien Wellnesshotels Winter Wintersport

Dezember einmal ganz anders – das Bellevue Parkhotel & Spa im Berner Oberland hat sich eine stimmungsvolle Alternative zu der oft turbulenten oder gar stressigen Vorweihnachtszeit überlegt: Heitere, leise Tage ohne Trubel, stattdessen mit viergängigen Gourmet-Menüs am Abend, mit Dinner-Konzerten und Weinprobe, mit einer Führung durch den legendären Weinkeller des Hotels, mit Winterwanderungen und Meditationen. „Immer mehr Bellevue-Gäste nutzen die Tage vor Weihnachten, um schon ein bisschen Weihnachten zu feiern – ruhig, beschwingt und fern jeglicher Konventionen. Entsprechend haben wir ein Programm für eine schwungvolle, atmosphärische und zugleich entspannte Zeit zusammengestellt“, sagt Franziska Richard, die das Haus als dritte Directrice aus der Inhaberfamilie führt.

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24.10.26 von belmedia Redaktion Aktiv Alltag Alpin Apps Berge Draussen elterntipps.ch Familie familie.ch Familienleben Familienreisen Fitness Freizeit hotelaktuell.ch Hotellerie Hotels Inspiration Kochen / Backen Lifestyle nachrichtenticker.ch News Reisen reiseziele.ch Tipps Wellness Wellness-Aktivitäten wellnessaktuell.ch Wellnessferien Wellnesshotels Winter Wintersport

Gemeinsam in den Winterurlaub fahren heisst nicht, jeden Tag im Gleichschritt verbringen zu müssen. Während die einen morgens schon auf der Piste sind, geniessen die anderen ein langes Frühstück, ziehen ihre Winterwanderschuhe an oder gönnen sich noch etwas Ruhe. Später trifft man sich wieder, erzählt vom Tag, kocht gemeinsam oder lässt es sich einfach gutgehen. Schladming Appartements schafft dafür den passenden Rahmen: persönlicher Freiraum beim Wohnen, kombiniert mit Services und Wellnessangeboten, die den Urlaub leichter und entspannter machen. Mehr als 300 Ferienwohnungen, Appartements, Chalets, Ferienhäuser sowie Unterkünfte in Resorts und Boutique Aparthotels gehören zur Dachmarke in der Region Schladming-Dachstein. Vom preisbewussten Appartement bis zum hochwertigen Chalet reicht die Auswahl für unterschiedliche Budgets, Gruppengrössen und Urlaubswünsche.

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24.10.26 von belmedia Redaktion Allgemein Alltag Arbeitswelt beautytipps.ch Bekleidung & Mode Business business24.ch businessaktuell.ch Handel Homeoffice hometipp.ch Inspiration Lifestyle Marken Mode nachrichtenticker.ch News Produkte Tipps Trends

Zwischen Unterwegssein und Ankommen. Wenn Alltag, Reisen und Zuhause immer mehr ineinander übergehen, rücken Styles in den Fokus, die Komfort, Funktion und zeitlose Ästhetik verbinden. Wenn Alltag, Reisen und Zuhause immer mehr ineinander übergehen, rücken Styles in den Fokus, die Komfort, Funktion und zeitlose Ästhetik verbinden. Ob im Office, unterwegs oder in ruhigen Momenten zwischendurch – die neue Winter Travelwear von HANRO begleitet durch die Saison mit Leichtigkeit, Vielseitigkeit und einem klaren, modernen Anspruch. Mit „Natural Living“ entstehen entspannte Looks aus weichem Baumwoll-French-Terry für gemütliche Stunden zuhause oder unterwegs.

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24.10.26 von belmedia Redaktion Aktiv Allgemein Ausstellungen Berge Draussen Europa Freizeit Gastronomie Gemüse Getränke Herbst hotelaktuell.ch Hotellerie Hotels Inspiration Kochen / Backen Kulinarik Kultur Lifestyle Museum nachrichtenticker.ch Natur & Umwelt News Obst Pflanzen Reisen reiseziele.ch Romantik Schaffhausen Schweiz Städte Tipps tourismus.ch Wellness Wellness-Aktivitäten wellnessaktuell.ch Wellnessferien Wellnesshotels Winter

Fünf Monate liegen zwischen dem goldenen Herbst und den ersten Vorboten des Frühlings – eine Zeit für ruhige Momente und zum Innehalten. Unter dem Titel „SeelenWärme“ bündelt die Urlaubs- und Ausflugsregion Westlicher Bodensee von Ende Oktober 2026 bis Mitte März 2027 Angebote für entspannte Auszeiten in der Nebensaison: mit Bewegung an der frischen Luft, heissem Wasser und wohltuender Wärme, Kultur und Kreativität, regionalem Genuss und herzlicher Gastfreundschaft. Es ist eine Einladung, sich Zeit zu nehmen und herauszufinden, was einem guttut – ganz für sich oder gemeinsam mit anderen – und schöne Erinnerungen mit nach Hause zu nehmen. Draussen belebt die klare Luft, macht den Kopf frei und sorgt nach einem langen Spaziergang für rosige Wangen. Drinnen wartet wohlige Gemütlichkeit. Genau in diesem Wechsel entsteht die SeelenWärme am westlichen Bodensee: zwischen Draussensein und geborgenem Rückzug, neuen Eindrücken und einfach mal die Seele baumeln lassen.

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24.10.26 von belmedia Redaktion Alltag Business Einrichten Handel Herbst hometipp.ch Inspiration Küche Lifestyle Marken Möbel moebeltipps.ch nachrichtenticker.ch News Produkte Tipps Trends Winter Wohnen wohnenaktuell.ch Wohnräume

Mit Table Dressing und Mark of the Maker stellt Etsy im Trend Edit Herbst/Winter 2026 zwei Deko-Trends vor, die Individualität ins Zuhause bringen: von aufwendig gestylten Tafeln mit besonderen Textilien und aussergewöhnlichen Servierstücken bis hin zu handgefertigten Objekten, deren sichtbare Spuren des Herstellungsprozesses ihren besonderen Charme ausmachen. Table Dressing: Der gedeckte Tisch wird wie ein Outfit gestylt. Rüschen, bestickte Leinentücher und aussergewöhnliche Servierstücke treffen auf unterschiedliche Materialien und liebevolle Details. Dass die Ästhetik gefragt ist, zeigen globale Etsy-Suchdaten: Die Suchanfragen nach Rüschen-Tischdecken stiegen um 841 %, Tischdeko legte bei Gen-Z-Käufern um 15 % zu.

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24.10.26 von belmedia Redaktion Alltag hometipp.ch Konzeption nachrichtenticker.ch Natur & Umwelt News Pflanzen Prävention Schweiz Sicherheit Terrasse & Balkon Tipps wetter24.ch Wetterbericht Wohnen wohnenaktuell.ch

Eine Sturmwarnung macht aus scheinbar harmlosen Balkonmöbeln, Pflanzgefässen und Dekorationen mögliche Gefahren. Besonders leichte, grossflächige oder schlecht befestigte Gegenstände können von Böen erfasst, gegen Fenster geschleudert oder über das Geländer getragen werden. Entscheidend ist deshalb nicht allein das Gewicht eines Gegenstands. Auch seine Form, die Angriffsfläche für den Wind, der Standort und die Qualität seiner Befestigung bestimmen, ob er sicher stehen bleibt. Der Balkon sollte kontrolliert werden, solange das Wetter noch ruhig ist und gefahrloses Arbeiten möglich bleibt.

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24.10.26 von belmedia Redaktion Allgemein Alltag bauenaktuell.ch hometipp.ch Konzeption nachrichtenticker.ch News Prävention Schweiz Sicherheit Tipps Wetter wetter24.ch Wetterbericht Winter Zubehör

Kündigt sich Frost an, sollten Hausbesitzer zuerst alle wasserführenden Leitungen kontrollieren, die ausserhalb der beheizten Gebäudehülle liegen. Besonders gefährdet sind Aussenwasserhähne, Gartenleitungen, Bewässerungsanlagen sowie Anschlüsse in ungeheizten Garagen, Kellern und Gartenhäusern. Entscheidend ist nicht allein die sichtbare Armatur. Häufig gefriert das Wasser in einem dahinterliegenden Leitungsabschnitt, einem Ventil oder einer Kupplung. Die Kontrolle sollte deshalb vom Aussenhahn bis zum zugehörigen Absperr- und Entleerungsventil im Gebäude führen.

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24.10.26 von belmedia Redaktion Allgemein Alltag Auto Konzeption motor.ch motortipps.ch nachrichtenticker.ch News Prävention Schweiz Sicherheit sicherheit.ch Tipps Verkehr wetter24.ch

Sinkt die Sichtweite im Herbstnebel unter 50 Meter, reicht das Tagfahrlicht nicht aus. In der Schweiz gehört das Abblendlicht manuell eingeschaltet; bei stark eingeschränkter Sicht können Nebelscheinwerfer und die Nebelschlussleuchte hinzukommen. Fernlicht ist dagegen ungeeignet, weil es von den feinen Wassertröpfchen zurückgeworfen wird und die eigene Sicht verschlechtern kann. Entscheidend ist nicht möglichst viel Licht, sondern die richtige Kombination. Das Fahrzeug muss von vorne und hinten erkennbar sein, ohne andere Verkehrsteilnehmer zu blenden. Sobald der Nebel dünner wird, müssen besonders die sehr helle Nebelschlussleuchte und nicht mehr benötigte Nebelscheinwerfer wieder ausgeschaltet werden.

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24.10.26 von belmedia Redaktion Allgemein Alltag Apps Konzeption nachrichtenticker.ch News Prävention Tipps tourismus.ch wetter24.ch Wetterbericht

Die Regenwahrscheinlichkeit gehört zu den meistbeachteten und zugleich am häufigsten missverstandenen Angaben einer Wetter-App. Eine Anzeige von 30 Prozent bedeutet weder, dass es während 30 Prozent des Tages regnet, noch dass 30 Prozent einer Region nass werden. Richtig gelesen beschreibt der Wert die Wahrscheinlichkeit, dass an einem bestimmten Ort innerhalb des angegebenen Zeitraums messbarer Niederschlag fällt. Für eine verlässliche Planung müssen zusätzlich Zeitraum, Niederschlagsmenge, Wetterlage, Radarbild und mögliche Warnungen berücksichtigt werden.

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24.10.26 von belmedia Redaktion Allgemein Alltag Draussen Garten gartenaktuell.ch hometipp.ch Lifestyle Nachhaltigkeit nachrichtenticker.ch Natur & Umwelt News Pflanzen Prävention Schweiz Tipps Winter wohnenaktuell.ch

Zeigt das Aussenthermometer am Morgen zwei oder drei Grad über null, scheint Frost zunächst ausgeschlossen. Trotzdem können Blätter, Blüten und junge Triebe bereits gefroren sein. Der scheinbare Widerspruch entsteht, weil die offizielle Lufttemperatur und die Temperatur unmittelbar über dem Boden an unterschiedlichen Stellen gemessen werden. In klaren, windschwachen Nächten verliert die Erdoberfläche besonders viel Wärme. Dadurch können der Boden, bodennahe Luftschichten und Pflanzenoberflächen unter den Gefrierpunkt abkühlen, obwohl das Thermometer in zwei Metern Höhe positive Werte meldet. Für empfindliche Kulturen zählt deshalb nicht allein die allgemeine Wettervorhersage, sondern das Mikroklima am tatsächlichen Standort.

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