06.05.26 von belmedia Redaktion #Schweizweit Allgemein Alltag Business Business business24.ch businessaktuell.ch Distribution elterntipps.ch Ernährung Essen & Trinken Experten Familie Familienleben Finanzen Gemüse Gesundheit gourmetnews.ch gourmettipp.ch Handel Haushalt Innovation Inspiration Kochen / Backen Kulinarik Lifestyle Magazine Marken Marketing Marketing Nachhaltigkeit nachrichtenticker.ch News Orte Produkte Regionen Rezepte Schweiz Schweiz Strategie Themen Tipps Trends Unternehmen Vital Wellness-Trends wellnessaktuell.ch Wirtschaft xund24.ch Ⳇ Verbreitung

Barilla erweitert sein pflanzliches Sortiment und bringt mit Pesto Barilla Rosso Vegan die vegane Variante des beliebten Pesto Rosso in den Schweizer Handel. Das Familienunternehmen und Marktführer der Pesto-Kategorie reagiert damit auf die wachsende Nachfrage nach hochwertigen Produkten für eine bewusstere, pflanzliche Ernährung – ohne geschmackliche Kompromisse.

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06.05.26 von belmedia Redaktion Allgemein Alltag Arbeitswelt Ausbildung & Studium Awards Beruf Beschäftigung Betrieb Betrieb Bildung & Arbeit Business Business business24.ch businessaktuell.ch Draussen Eltern elterntipps.ch Ernährung Erziehung Essen & Trinken Events events24.ch Experten Familie Familienleben Formate Freizeit Gastronomie Gemüse Gesundheit gourmetnews.ch gourmettipp.ch Haustiere Hunde hundenews.ch Inspiration Karriere Katzen katzennews.ch Kochen / Backen Kulinarik Kultur Lifestyle Magazine Management Marken Marketing Marketing Medien Messen nachrichtenticker.ch Natur Natur & Naturereignisse News Obst Orte People Personal Pflanzen Produkte Projekte Rassen Restaurants Rezepte Senioren Themen Tiere Tierwelt tierwelt.news Tipps Trends Übersee Unternehmen Vital Welpen Wildtiere xund24.ch Ⳇ Verbreitung

Nicht nur in der Berliner Gastronomie hat er sich einen Namen gemacht – viele kennen den 42-Jährigen auch aus Formaten wie The Taste und Kitchen Impossible. In seinem Berliner Restaurant „Norms“ setzt der Spitzenkoch auf klare Aromen und transparente Herkunft. Ausgleich findet Swanson auf langen Spaziergängen in der Döberitzer Heide. Immer dabei: mindestens einer seiner beiden Hunde. Marley und Chester begleiten ihn auch durch den Alltag und haben seinen Blick dafür geschärft, dass Qualität nicht am eigenen Teller endet. Genau hier setzt seine Zusammenarbeit mit Orijen an: Die kanadische Marke für Hunde- und Katzenfutter stellt tierisches Protein und das sogenannte „Ganze-Beute-Prinzip“ in den Mittelpunkt und verzichtet auf Füllstoffe. Anlässlich der Interzoo 2026 überträgt Swanson die Rezepturen für Vier- auf Bowls für Zweibeiner. Welche Rolle Ernährung für seine Familie im Alltag spielt und was ihn an Orijen überzeugt hat, erzählt er im Interview.

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30.04.26 von belmedia Redaktion Allgemein Arbeitswelt Ausbildung & Studium Awards Beruf Beschäftigung Bildung Bildung & Arbeit Business Business Dienstleistungen Draussen Ernährung Essen & Trinken Events Events Familie Familienleben Familienreisen Forschung Freizeit Garten gartenaktuell.ch Gastronomie Gemüse Gesundheit gourmetnews.ch Gourmetreisen gourmettipp.ch Handel Haus, Garten & Einrichtung hotelaktuell.ch Hotellerie Hotels Innovation Inspiration Kochen / Backen Küche Kulinarik Kultur Lifestyle Magazine Marken Marketing Marketing Nachhaltigkeit nachrichtenticker.ch Natur Natur & Naturereignisse Natur & Umwelt News Nutztiere Obst Orte Pflanzen Produkte Reisen Reisen & Ausflüge reiseziele.ch Restaurants Schauplätze Service Städte Städtereisen Strand Strand & Meer Tipps Transport Trends Trips Übersee Unternehmen Wirtschaft Ⳇ Verbreitung

Das Konzept des „Farm-to-Table“-Essens ist in San Diego nicht nur ein vorübergehender Trend, denn die Region hat tiefe Wurzeln in der kleinbäuerlichen Landwirtschaft. Dank des mediterranen Klimas bringt San Diego unglaubliche Ernten hervor, und Besucher können die Fülle der Region geniessen, indem sie die engagierten lokalen Landwirte und Restaurants unterstützen, die eine nachhaltige Gastronomie ermöglichen. Von der Verkostung frisch geernteter Produkte auf einem Bauernmarkt oder an einem Strassenstand – nachfolgend wird ein Leitfaden vorgestellt, wie die besten Aromen San Diegos genossen werden können.

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24.04.26 von belmedia Redaktion Allgemein Ausbildung & Studium Awards Beruf Beschäftigung Betrieb Betrieb Bildung Bildung & Arbeit Business Business business24.ch businessaktuell.ch Dienstleistungen Digitalisierung Ernährung Essen & Trinken Events Events events24.ch Experten Familie Familienreisen Freizeit Gastronomie gourmetnews.ch Gourmetreisen gourmettipp.ch hotelaktuell.ch Hotellerie Innovation Inspiration Karriere Kochen / Backen Konzeption Kreuzfahrten Kulinarik Lifestyle Magazine Management Marken Marketing Mobilität nachrichtenticker.ch News Orte People Personal Produkte Projekte Reisen & Ausflüge reiseziele.ch Restaurants Schiff Service Strategie Technologie Themen Trends Trips Übersee Unternehmen Wirtschaft Ⳇ Verbreitung

Oceania Cruises® stellt heute „The Floating Pastry Academy“ vor – ein exklusives, mehrjähriges Ausbildungsprogramm für ihre Bordköche. In Zusammenarbeit mit der renommierten digitalen Lernplattform „The Butter Book®“ entwickelt, setzt dieses Programm neue Massstäbe in der Kreuzfahrtbranche. Im Rahmen dieser neuen Ausbildungspartnerschaft werden über 200 Konditoren und Bäcker von Oceania Cruises das dreijährige Programm durchlaufen. Es kombiniert fundierte theoretische Inhalte mit praxisnahen Prüfungen – sowohl online als auch direkt an Bord der Schiffe.

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22.04.26 von belmedia Redaktion Allgemein Beruf Beschäftigung Betrieb Business Ernährung Essen & Trinken Europa Events events24.ch Experten Freizeit Gastronomie gourmetnews.ch Gourmetreisen gourmettipp.ch hotelaktuell.ch Hotellerie Hotels Inspiration Kochen / Backen Kulinarik Lifestyle Magazine Management nachrichtenticker.ch News Obst Orte People Personal Reisen Reisen & Ausflüge reiseziele.ch Restaurants Rezepte Service Städte Städtereisen Strategie Themen Tipps Trends Trips Wellness Wellness-Aktivitäten Wellness-Trends wellnessaktuell.ch Wellnessferien Wellnesshotels Ⳇ Verbreitung

Im Juli 2025 begrüsste die Monte-Carlo Société des Bains de Mer den renommierten Pâtissier Cedric Grolet im Hôtel de Paris Monte-Carlo, wo er zum Executive Chefpâtissier des Hauses ernannt wurde und im Innenhof seine Boutique sowie einen Tea Salon eröffnete. Heute präsentiert Cedric Grolet eine exklusive Auswahl an Signature-Pâtisserie im Hôtel de Paris Monte-Carlo, die ausschliesslich in Monaco und nur für die Frühjahrssaison bis zum 3. Juni erhältlich ist. Mit Kreationen wie unter anderem der Grapefruit, Strawberry Basket oder dem French Toast übersetzt der vielfach ausgezeichnete Chefpâtissier die Leichtigkeit der Saison in präzise, visuell eindrucksvolle Desserts und unterstreicht einmal mehr seine Handschrift zwischen Innovation und klassischer französischer Pâtisserie.

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18.04.26 von belmedia Redaktion #Schweizweit Allgemein Alltag Business business24.ch businessaktuell.ch Draussen Eltern elterntipps.ch Ernährung Essen & Trinken Events events24.ch Familie Familienleben Frühling Gastronomie Getränke gourmetnews.ch gourmettipp.ch Inspiration Jahreszeiten Kochen / Backen Kulinarik Lifestyle Magazine nachrichtenticker.ch News Orte Produkte Regionen Restaurants Rezepte Schweiz Schweiz Sommer Themen Tipps Unternehmen Wein Wirtschaft Ⳇ Verbreitung

Nach dem grossen Jubiläumsjahr 2025 startet die Streetfood Festival Original Tour 2026 in ihre elfte Saison in Biel und macht Halt in 20 Städten der Schweiz – so vielen wie noch nie. Neu auf der Tour dabei ist Zug, wo die Foodtrucks an der Seepromenade gastieren und Besucherinnen und Besucher zu einer kulinarischen Weltreise einladen. Die Stadt mit den schönsten Sonnenuntergängen der Schweiz ist erstmals Austragungsort des Streetfood Festival, dieses findet vom 24.–26. April an der Seepromenade und dem unteren Landsgemeindeplatz in Zug statt. Der Charme der Umgebung direkt am Seeufer passt perfekt zum Streetfood Festival.

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15.04.26 von belmedia Redaktion Allgemein Alltag Architektur Business business24.ch businessaktuell.ch Elektro Elektronik Eltern Essen & Trinken Europa Events Familie Haus, Garten & Einrichtung Haushalt haushaltsapparate.net Haushaltsgeräte Innenarchitektur Innovation Inspiration Kochen / Backen Konzeption Küche Licht Lifestyle Marken Marketing media24.ch Messen Möbel moebeltipps.ch nachrichtenticker.ch News Orte Produkte Strategie Technik Technologie Themen Trends Unternehmen Wirtschaft Wohnen wohnenaktuell.ch

Der italienische Hausgeräte-Hersteller präsentiert in Mailand eine komplett neue Einbaugeräte-Familie. Weiterhin zeigt Smeg neue Farben für seine Kleingeräte im 50’s Style und stellt eine Design-Kooperation für Dunsthauben und Kochfelder vor. München, April 2026 – 2026 steht ganz im Zeichen der Eurocucina. Eine Entwicklung, die die Veranstalter diesmal besonders betonen: Die Küche wird immer stärker als hybrider Raum verstanden – als Ort, der sich fliessend mit dem Wohnbereich verbindet. Entsprechend gewinnen Formen und Farben an Bedeutung, die den individuellen Einrichtungsstil auch in der Küche harmonisch zur Geltung bringen. MUSA, die neue Designlinie für Einbaugeräte von Smeg, bedient in ihrer abgerundeten Linienführung genau diese Anforderung. Die in Mailand auf dem Messestand D03-D07 in Pavillon 4 gezeigten Kochfelder, Multifunktions-Backöfen und Einbau-Mikrowellen schaffen ein durchgängiges Ambiente aus zeitloser Küche und modernem Wohnen.

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15.04.26 von belmedia Redaktion Allgemein Ernährung Essen & Trinken Europa Familie Familienreisen Freizeit Frühling Gastronomie gourmetnews.ch Gourmetreisen gourmettipp.ch hotelaktuell.ch Hotellerie Hotels Jahreszeiten Kochen / Backen Kulinarik nachrichtenticker.ch News Obst Pflanzen Reisen Reisen & Ausflüge reiseziele.ch Restaurants Rezepte Schauplätze Themen Tipps Trends Trips

Mit den ersten warmen Tagen erwacht das Elsass zu neuem Leben und mit ihm eine Landschaft, die die Küche von Olivier Nasti seit jeher prägt. Zwischen Weinbergen, Gärten und lokalen Märkten zeigt sich der Frühling in seiner ganzen Vielfalt und bringt Produkte hervor, die im Le Chambard im Mittelpunkt der saisonalen Küche stehen.

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15.04.26 von belmedia Redaktion Allgemein Alltag Business business24.ch businessaktuell.ch Eltern Ernährung Essen & Trinken Europa Events Familie Freizeit Frühling Gastronomie Gemüse Getränke gourmetnews.ch Gourmetreisen gourmettipp.ch Herbst hotelaktuell.ch Inspiration Kochen / Backen Kulinarik Lifestyle Magazine Management nachrichtenticker.ch News Personal Produkte Restaurants Rezepte Service Sommer Städte Städtereisen Themen Tipps Trends Trips Unternehmen Winter Ⳇ Verbreitung

Ab sofort wird Matthias Brenner zum Executive Chef des Rosewood Munich ernannt und übernimmt die Verantwortung für die gesamte kulinarische Strategie des Hauses. In dieser Funktion prägt er die Ausrichtung aller gastronomischen Angebote und erweitert seinen bisherigen Verantwortungsbereich deutlich: neben der Brasserie Cuvillies verantwortet er künftig auch die Bar Montez, den Schanigarten, den Wintergarten sowie den Bankett- und Veranstaltungsbereich und das In-Room-Dining.

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12.03.26 von belmedia Redaktion Allgemein Bad Elektronik haushaltsapparate.net Kleiderpflege Kochen / Backen Küche Küchengeräte News Reinigung

Seit fast einem Jahrhundert prägt Siemens Hausgeräte die Art und Weise, wie wir zu Hause kochen und leben. 2026 feiert das Unternehmen 100 Jahre Backöfen – eine Geschichte, die mit dem „Volksherd“ begann. Diese bahnbrechende Erfindung veränderte die Küche grundlegend und definierte den Alltag neu. Das Jubiläum unterstreicht den unermüdlichen Einsatz der Marke für Innovation und Fortschritt. Zugleich stellt es die Weichen für die Zukunft des Kochens in den eigenen vier Wänden.

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22.02.26 von belmedia Redaktion Allgemein Elektronik haushaltsapparate.net Kochen / Backen Küche Küchengeräte News

Im Rahmen der EuroCucina 2026 präsentiert Elica als Teil seiner kontinuierlichen Entwicklung von Lösungen, die die Küche als einheitlichen Raum für Funktion, Ästhetik und Technologie konzipieren, die neue matt weisse Version von Lhov, dem All-in-One-System, und Luna, die Hängelampe, die das Küchenerlebnis durch fortschrittliches Lichtmanagement erweitert. Lhov di Elica ist das erste und einzige All-in-One-Kochsystem auf dem Markt, das Kochfeld, Backofen und Absaugung integriert und mit dem Compasso d’Oro für seine gestalterische und technologische Vision ausgezeichnet wurde. Im Mittelpunkt des Projekts stehen beispiellose Leistungen: ein um 30 % grösserer Backofen, automatische Garfunktionen und ein Absaugsystem, das Dampf und Gerüche nicht nur vom Kochfeld, sondern erstmals auch aus dem Backofen entfernt.

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31.01.26 von belmedia Redaktion Allgemein haushaltsapparate.net Kochen / Backen Küche Küchengeräte News Umzugsplanung Unterhaltung Wohnart

Mit ihrem aussergewöhnlichen Design, das stilvolle Eleganz mit praktischer Funktionalität verbindet, präsentieren sich die KubusX Fraceram Becken von Franke als moderne Interpretation klassischer Unterbaubecken aus Keramik. Durch ihre klare Linienführung und die zeitlos schöne Optik fügt sich die KubusX nahtlos in jedes Küchendesign ein. Die Unterbauweise ermöglicht eine fugenlose Verbindung zur Arbeitsplatte, die für Sauberkeit und tadellose Hygiene sorgt: Krümel und Flüssigkeiten lassen sich mühelos ins Becken wischen, Rückstände bleiben nicht hängen. Das grosszügige Beckenvolumen erleichtert zudem das Säubern grosser Töpfe und Pfannen.

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31.01.26 von belmedia Redaktion Allgemein Elektronik Garten haushaltsapparate.net Kochen / Backen News Wohnart

Ob feines Gemüse oder saftige Steaks: Ambitionierte Hobbyköche wollen ihre Familie und Gäste stets mit stilvoll zubereiteten Leckereien überraschen. Der neue, elektrische Einbau-Grill von Smeg verwandelt jetzt jede Terrasse in eine Gourmet-Küche.

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