Hopfenzupfer-Fest und Dosenabfüllanlage: Schützengarten feiert in St. Gallen

Am Samstag, 13. September 2025, lädt die Brauerei Schützengarten ab 12 Uhr zum 6. Hopfenzupfer-Fest auf ihr Areal in St. Gallen ein.

Das Traditionsfest rund um das Hopfenzupfen verbindet Geschichte mit Zukunft: Gemeinsam mit Stadtpräsidentin Maria Pappa weiht die älteste Brauerei der Schweiz feierlich ihre eigene Dosenabfüllanlage ein.

Das Hopfenzupferfest erinnert an die Zeit, als die Hopfenernte noch reine Handarbeit war. Auch heute noch wird der Hopfen Anfang September in Stammheim und im St. Galler Quartier Areal Bach frisch geerntet und beim Fest gemeinsam von Hand gezupft. Besucherinnen und Besucher erfahren dabei alles Wissenswerte über das „grüne Gold“, welches als Seele des Bieres gilt und entscheidend für Geschmack und Stil ist.

„Am Fest kann man das Hopfenzupfen selbst ausprobieren und unterhaltsame, gesellige Stunden in authentischer Atmosphäre verbringen.“, sagt Roger Tanner, Marketingleiter der Brauerei Schützengarten. Der frisch gezupfte Hopfen wird noch am selben Tag in der Brauerei eingebraut. Nach rund zwei Monaten Reifezeit entsteht daraus das exklusive Frischhopfenbier
„Hopfenzupfer“, das nur in limitierter Auflage in 33cl-Bügelflaschen erhältlich ist.

Ein besonderes Highlight ist in diesem Jahr ist, die öffentliche Einweihung der neuen Dosenabfüllanlage auf dem Brauerei-Areal. Gemeinsam mit St. Gallens Stadtpräsidentin Maria Pappa nimmt die Brauerei die Anlage offiziell in Betrieb.

Für musikalische Stimmung am Abend sorgen das Saint City Orchestra und DJ Mario, die das Fest begleiten und stimmungsvoll ausklingen lassen.

Programm, 13. September 2025 Zupffenster:

• 12.00 bis 13.15 Uhr
• 14.15 bis 15.30 Uhr
• 15.45 bis 17.00 Uhr

Einweihung der Dosenabfüllanlage

• 13.30 bis 13.50 Uhr

Live-Musik & Party:

• 18.30 Uhr: Saint City Orchestra
• 20.30 Uhr: DJ Mario

 

Quelle: Brauerei Schützengarten
Bildquellen: Brauerei Schützengarten